Echte Tees

Tee ist das verbreitetste Getränk der Welt, das durch einen Aufguss der Teepflanze (Camellia sinensis) gewonnen wird. Die fertigen Getränke unterscheiden sich nach der Verarbeitung der Teeblätter und der Zubereitungsweise des Tees. Tee wird in mannigfachen Sorten, Geschmacksrichtungen und Farben angeboten. Wir bieten Ihnen von weißem über grünen bis zu schwarzem Tee alle Teesorten sämtlicher Anbaugebiete der Welt.

Schwarzer Tee – ein voll fermentierter Tee, dessen Aufguss stimulierend wirkt und köstlich schmeckt. Zur Illustration nennen wir an dieser Stelle die Sorten Ceylon, Assam, Darjeeling, Yunnan oder Pu-Erh.

Grüner Tee – ist ein Tee, der keinem Oxidationsprozess unterzogen wurde und sich alle Wirkstoffe und seine typische grüne Farbe bewahrt hat. Er schmeckt erfrischend und wirkt gesundheitsfördernd. Grüner Tee kommt in vielen Varianten vor. Zu den bekanntesten zählen die japanischen Sorten Bancha, Sencha oder Genmaicha, chinesischer Jasmintee oder die Sorte Gunpowder.

Oolong – ein halbfermentierter Tee mit einer Oxidationsdauer zwischen dem von grünem und schwarzem Tee. Für ihn sind die gelbe Farbe des Aufgusses sowie sein typischer Geschmack charakteristisch. Es gibt immer viel zu entdecken.